目前日期文章:201303 (14)

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記得那天我坐在復興南路與仁愛路交岔口附近人行道上的座椅,陽光正好、空氣裡恰是那種乾燥得剛剛好一如新洗衣物晾乾之瞬刻的柔軟情緒,啊(用小津安二郎電影裡演員笠智眾那帶著對人世情意綿長之口吻)…春天該是來了吧,這時的陽光總讓人感到對世事萬物的希望。自己甚久未曾日曬了,我想。手邊是潘老師的書稿,獨坐在熙攘路旁,突然有了前所未有的歡暢…

書中提到了許多健康的秘密之道,關於病原、病徵、研究、養護、用藥以及謬誤等等,頁面段落間的關鍵字多數時候宛如一星系流轉的深邃曠渺之宇宙,或許第一次聽聞、或許始終無法弄懂語義,但是卻能從中獲得一種老式的握他人著想的情懷。

當時、我的咳嗽症狀已持續了第六個月,斷斷續續,約莫上一夏天開始,突然發現某些時刻會有無以克制的嗽喘,遲至今,回頭檢視之,究竟自己距離健康已有多遠?陽光下的自己,公開透明,隱約能聽見細胞之流竄、鼓譟(受傷的、衰敗的、頹危的),倏地想起了曾在加護病房的探病過程中聽見的呼吸輔助幫浦聲音,過世幾年的親戚,但那景況始終記憶清晰,全然攤展於眼前的病與死…

肺癌末期(很多事情在知道的那瞬刻其實已面臨了最後的敗毀),與我的咳嗽不止。陽光下,呼吸系統似乎恢復了生氣,頓時覺得距離真正的美好又近了一步,腦中浮現了城市裡慢跑的人、操場上跑跳的孩子,甚或公園裡散步的老先生…其實很簡單,其實並不難,即便僅是陽光下一段短短的路程,每一步每一步的累積皆為影響甚鉅的細微關鍵處。


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我想跟大家分享,我和生命中第一隻狗相處的最後故事。

20022月,第一次和生命中最重要的狗狗碰面,那天我剛放完春節回台北,室友指著白絨絨的一團毛球說,這是他家裡的狗,因為家人都忙只能養在陽台。從沒養過寵物的我那時才知道,這種棉花糖球一般可愛的狗叫比熊犬,他的體型比瑪爾濟斯大,犬種百科還說這兩種狗原來同宗,也難怪看起來外型頗為相似。

認識比熊的當晚,我很興奮好奇,這隻老狗也是,我走到哪、他就跟到哪,室友叮囑我,別讓比熊壞了規矩,絕對不能讓他上床睡覺。頭兩天我還顧忌這是室友家的狗,對於寵溺一事我還不敢造次,但因為當時已經大四,幾乎整天待在住處,外出時看見老狗巴巴望著,也只好繩子鍊著一起出門。第三天夜裡,我照例要他乖乖睡在房門口的坐墊,才安穩沒多久,他趁黑起身,沿著我床邊走動,來來回回,好像在盤算什麼。忽然,他不經意一個跨步,跳了上來,我還沒來得及反應,這隻老比熊一屁股直接坐在棉被上,開始他的春秋大夢。

短短兩三天,老比熊就知道該找誰當他下半輩子的鐵飯碗了。到了後來,事情發展一如預料,他從此只跟我,室友的家人知道後嘖嘖稱奇,但也覺得寬慰,不想還能有人願意付出時間照顧高齡已經十五的老狗。

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不管你是學生還是上班族,每天醒來最常煩惱的問題應該都是早餐要吃什麼吧?

提到早餐店,這時就不得不以身為台灣人而自豪,因為台灣的早餐店真是太強大了,就像個小型的聯合國餐廳,中式燒餅、薯條與漢堡、義大利麵、日式可樂餅跟和風沙拉、港式蘿蔔糕……等,族繁不及備載的各國美食,全靠鐵板前的店員一手包辦。

不過這次想跟大家說的並不是早餐店的厲害之處,而是更基本的問題--「做選擇」。身為顧客所要做事的就是走進店內,從密密麻麻的菜單中挑選餐點,然後等待、結帳、取餐、離開。早餐店裡光是吐司就分薄片、厚片、三明治、法式吐司,明明就有這麼多選項,有時卻怎麼都找不著對味的那一個,只好將就點餐,這種情況你我應該都曾發生過吧。

「既然沒有喜歡的選項,那為什麼不自己創造呢?」

這就是我編完『吐司:親手動手做!超乎想像的160種美味吐司』時的想法。書中收錄了百餘種吐司的作法,但更期待每一位購買此書的讀者,能超越設限,創造出170種、180種等更多元的原創吐司料理,我想這才是作者想要傳達給大家的概念。

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跟卓媽約在狗場拍攝前,

卓媽說『先去看看隔壁收容所吧,比較一下短暫收留和長期照顧的差別』


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57健康同學會:

破除關鍵57健康迷思!

你一定要Update57則醫學新知

封面   

                                                                                                                 潘懷宗          

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《陪你到最後》

Goodbye, Friend

Healing Wisdom for Anyone Who Has Ever Lost a Pet

陪你到最後_封面(正面)   

蓋瑞•科爾瓦斯基Gary Kowalsky◎著

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凱特文化3月新書書訊

真男人教科書

讓你成為「真男人」的58項智慧

                                      男の教科書―「本物の男」になるための58の知恵

亞當.德永

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想吃就吃!

讓你盡情吃也不怕胖的食慾瘦身法

食欲フリーDietカラダの声をいてキレイになる

 

正封   

夏目祭子──著  

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凱特文化3月新書書訊

吐司

輕鬆動手做!超乎想像的160種美味吐司

金旼熙

吐司封面(單)  

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吃到美味的食物不是很幸福的一件事嗎?為什麼要逼迫自己抗拒這件事呢?

 

過去,常看到身旁的朋友為了減肥這件事而刻意地節食,不過節食只是減肥的基本招,甚至還有吃藥、埋針、瘋狂運動等各種瘋狂招式,看到這些新招幾乎每樣都讓我嘖嘖稱奇(?)

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「為什麼有的女人,遇到壞男人卻不趕快閃人?」這段話是本書作者貝兒老師提出的第一個疑問句,同時也是點題的關鍵句。

將句中的男人女人位置對調,性別改了,愛情課題卻是一樣的。永遠都是識人不清、日久才見人心。說愛,只是形式上的表演,時間一久、耐性也揮霍殆盡,這時候不爭氣的一方,狐狸尾巴就慢慢現出原形了。

我不信奉愛情,緣份本就是天注定。但也樂得冷眼旁觀他人在愛裡死去活來、愛得纏綿悱惻愛得天崩地裂、最後將彼此的愛搞得血肉模糊連自己都分不清。一個人若相信了愛情,情慾蒙蔽了雙眼,這場催眠術若非一輩子有效,破功之後肯定把兩人傷得體無完膚。最後你在面目全非的愛情面前,還能留下什麼話語?

總被說情感冷血的我,隨著年紀漸長,其實也開始體悟一些感情的道理。以前被我視為地雷區的禁忌,現在慢慢解禁。心變得柔軟之後,很多事情也就看得不那麼重,比較不容易小心眼。

但話說回來,以前的我,不也是追求完美愛情的無知一員嗎?愛情從來就不會是完整無缺的,現在我自己慢慢懂了,戀愛的藝術,是將一段感情捏塑成兩人默契該有的樣貌,這才是獨一無二的愛,專屬你們兩人。

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亞當德永說,「真正受歡迎的男性,會讓女性不自覺產生『想要被他擁抱』或是『想成為他的女友』這些念頭,他們全身上下都會散發出一股性感的魅力……但不論我想用什麼方式談論性相關的話題,極大多數的人就會先給我貼上色狼、下流、變態、怪人之類的負面標籤,特別是女性更是如此。」

我想,多數人都是一樣的,無時無刻都「不得不」存在著諸多感官意念,而所謂「不得不」根源於心裡的渴望與期盼,對於「美麗」(的人)。很多瞬間裡的我們都信奉著某種純然而動物本能的色情時刻。肉體與肉體之間的碰觸、感溫、情緒換取,簡單、明瞭而坦言不諱的。

別騙了,就是。每個人總不時在心中獨自進行屬於自己的色情時刻。最悲傷的是,無法面對心裡的慾望、拒絕承認,甚至否定。

如果是這樣就好了,我總是色情地想像著。譬如公寓樓梯間交錯而過的某,那回碰掉她一本書,光線幽微,她彎身、蹲踞、撿拾…露出皙白的下背部,細密的汗毛、淺淺的內褲壓紋,我想像更多她樓上的居處(門鎖、抽屜、浴室內的擺置…),直到彼此步伐遠離。又譬如北返火車車廂裡旁側的熟齡女子某(無婚戒等任何暗示),靜靜翻閱雜誌,我從指節細紋,臆測她的年齡、嗜好、更遠的來處…我們手肘輕觸、交集,暗自希望時間就此越軌(如果她願意,一切便可終止下來)…

…然而,我們終究是龐大集體機制內的統計數字,一枚受詞,與所有人於下一路口各散、可能不會再遇或會同時走向另一轉折路口,我總是處於轟響不止的行進中,並且厭倦。而這是城市、每個人僅有的城市,無止盡的慌忙之中,我們久候未至的只是存納了懷抱、述說、聆聽等等幾近荒蕪的細膩感知的色情時刻,一種品嚐溫度之古典。

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JanetAU FOR YOU 快樂的祕密》北中南簽書會

 場次:

3/16(六)下午2:00-5:00高雄漢神百貨1樓新田廣場(因後續有台中場次,故活動需在5:00結束,敬請見諒)
3/16(六)晚上7:00台中中友百貨C1樓廣場(廠商回饋活動如下)
3/17(日)下午2:00 台北忠孝SOGO 東大門廣場(廠商回饋活動如下)

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