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在城市裡擁有一段美好的午茶時光,

 

這裡充滿與朋友交流的歡愉時光,以及一個人沈澱心靈、品味空間氛圍的獨樂時刻。

  

焦糖拿鐵,是初戀情人為自己點的第一杯咖啡;

 

蜂蜜鬆餅,是同窗好友們一起分享的聚餐點心;

 

日式綠茶,是公司同事飯後首選的清爽茶飲……

 

下午茶既是朋友交流的歡愉時光,也是一個人沈澱心靈、品味空間氛圍的獨樂時刻。 

 


知名星座專家  星星王子     誠意推薦 

 

本書嚴選50家別具風格與特色的下午茶店家,鄉村風、時尚風、華麗風、簡約風、人文風,提供都會人享受午茶時光的多元選擇,讓你找到適合自己的休憩場所,讓你在繁忙的城市裡找回片刻的生活感覺。

 

百萬人氣部落格「泰咪藏寶箱」

 

2011全球華文部落格年度最佳美食情報部落格決選入圍

 

姊妹淘敘舊、同事家人聚餐、獨處時刻的嚴選午茶空間!

 

內容介紹

 

本書收錄台北50家別具特色與風格的優質店家,提供讀者多元的午茶去處的選擇。作者泰咪以故事性書寫自身在每一家店停留的感觸、暫存的記憶,細膩敘述每一家下午茶店的特色,並深度介紹店內的空間與佈置巧思。書中並以店家風格進行區分,分別有鄉村風、時尚風、華麗風、簡約風、人文風,輔以作者極具溫度的文字敘述,帶出每一風格店家的空間氛圍以及飲食特色。

 

作者介

 

  泰咪,本名陳宥妤,天蠍座,原本是科學園區裡的上班族,喜歡利用工作之餘走訪各地美食、更熱愛利用假日遊山玩水。起初僅利用閒暇空檔,將自己吃喝遊玩的照片上傳網路相簿與朋友分享,由於朋友迴響不斷,2007年正式開啟無名blog記載自己與家人、朋友享食樂遊的點點滴滴。泰咪對於喜愛的事物有極度專注與執著的特質,只要是美食都不放過,在走走停停中也經常意外地發現特殊轉角巷弄中的驚喜,並樂於將吃喝玩樂的經驗與大家分享。

    為了挖掘更多美食與旅遊,泰咪毅然決然於2010年離開工作崗位,選擇成為專職的部落客,信手拈來即能介紹各地的好山好水,也能細數道盡各地的美食饗宴。視下午茶時間為日常生活中不可或缺的養分,它的美好不僅只是一杯咖啡的香醇、一口茶的甘甜或是誘人的蛋糕點心,更是與親人、姊妹淘交流的歡愉時光,也是一個人沈澱心靈、品味空間氛圍的獨樂時刻。日常經營的部落格「泰咪の藏寶箱」獲「2011全球華文部落格年度最佳美食情報部落格」決選入圍、「雄獅旅遊王牌試睡員」決選入圍,身兼「Yahoo奇摩美食摩人」共筆作者以及「無名美食王」共筆作者。

 

 作者:泰咪 / 出版社:凱特文化 / 頁數:224頁 /  開本:17*22 /  定價:299元  /  ISBN:978-986-6175-51-0

 

精采內文搶先看


 

公寓咖啡館 

 

地址:台北市中山區中山北路二段44巷21-2號

 

電話:02-25710508

 

營業時間:14:00-17:00(下午茶時段)

 

網址:無

 

備註:每人最低消費100元,無刷卡

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 第一次到公寓咖啡館記得是一個冬日夜晚,開著車要在中山商圈一帶繞找餐廳不是一件簡單的事,一會兒是單行道,一會兒又禁止通行、或禁止左轉,總之兜了好一圈才找到它。不過冬夜裡的公寓咖啡點著暖黃燈光,看起來隔外溫暖,而我也和友人在裡頭享用了一頓簡單卻美味的晚餐。自此之後,泰咪不只一次單獨一個人跑到公寓咖啡館,一坐就是一整個下午,說來它並不特別的新穎,裝潢也並不華美,但老公寓一樓的咖啡館,自然而然散發出那份家的溫馨,總有辦法吸引我一而再的上門。

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公寓咖啡位在熱鬧的中山商圈,周圍又是林立的辦公大樓,巧妙的藏身在大樓後頭,一棟老公寓的一樓,鬧中取靜的佇立巷弄中。走進咖啡館,兩三層的階梯引領著進到室內,溫暖的黃光依舊,和往常一樣打亮的磨石子地板,有種想脫掉鞋子踩踏的衝動。拎著筆電來,只想挑張高度適合的位子坐,復古的沙發不是今日首選,不過要是和姊妹們的下午茶,肯定要賴在沙發上喝茶。壁面除了也是暖暖的起司黃外,還有漂亮的手繪壁畫,吧檯前的天花板垂掛著染布,皆增添幾許浪漫風情。咖啡館除了一樓之外,地下一樓也有一整層的典雅空間,擺放著各款不同的懷舊風格沙發,猛然一瞧會誤以為這些沙發是經營者的珍藏品,擺在這裡做展示呢!因為每一件看起來都像是古董收藏般別緻,又極具韻味。平日人少的時段,為節約能源地下一樓並不開放,不過若是好奇的想看看這些老桌椅,服務人員還是會很樂意的為你點亮燈的。

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下午來到公寓,泰咪喜歡點他們家的鬆餅搭配蜂蜜,金黃濃稠的蜂蜜緩緩浸入鬆餅一格格的方塊中,再用刀叉切取適合的一口大小放進口中,焦度剛好的鬆餅咬得滿口酥,跟著感覺到的是甜甜的白糖霜和蜂蜜緊黏著舌尖,融合後終於以最美的滋味滑入候嚨。一份鬆餅無法滿足於我,又貪心的多點了一個烤布蕾,「綜合野莓水果布蕾」,說穿了,其實就是布丁淋上一層野莓醬再撒上柑橘皮,不過舀一湯匙送進嘴巴裡,我眼睛都亮了,看起來平凡無奇的小點心怎麼可以這麼好吃?我想焦點是在於野莓醬吧,果香非常濃郁,並且有實在的水果顆粒,與布蕾的滑嫩蛋香竟能如此搭調,另外又帶了淡淡的柑橘香,口感相當有層次,讓我忍不住放慢了吃的速度,深怕動作太快一下就吃完,選擇一小口一小口的慢慢品嚐。潤候的熱茶挑選「公寓紅茶」,因為紅茶是我最為熟悉茶品,也經常選擇,紅茶獨特的優雅香氣,不管加糖與否都好喝。

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品嚐下午茶有很多形式,有時候,一個人,像這樣躲在街角的一家咖啡館,像家一樣的咖啡館,很平凡、很安靜,另人感到安心,獨自吃著店裡特製的甜點,覺得很幸福,在心底偷偷的微笑。

 

提醒:部分店家會依季節變化而調整菜單,書中介紹餐點僅供參考,請依店家實際販售菜色為主,或請先至店家官網查詢。

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