嚴選全台最美58家景觀餐廳!
800萬人次點閱!全球華文部落格大獎「最佳生活情報部落格」決審入圍!
繼暢銷書《此生必去!台灣山林旅遊祕境》最新代表作──
挖掘台灣絕美旅遊勝地,找尋坐擁山海美景景觀餐廳
味覺與視覺的感官之旅!美食美景一次飽足!
點一杯咖啡就坐在半傾的牆邊,和情人一起感受浪漫。
走入優雅景觀餐廳,和同事、三五好友聚餐聊天。
田園餐廳讓全家大小一起探索自然,享用有機美食。
味覺與視覺的感官之旅──美食美景一次飽足!
──隨書附贈美景餐廳超值好康優惠券──
內容介紹
山間秘徑風格小店、小鎮老街百年美食、千坪田園農莊餐廳、
複合式新潮旅店、聆聽浪潮聲的海邊小舖……58家此生必去的美景餐廳!
Clare經營部落格多年,撰寫過一千多篇文章,走訪過數千個台灣風景名勝,立志成為美食旅遊作家,介紹台灣迷人的風光,將台灣的美用文字和照片傳達出去。
同時,Clare觀察細膩,關於一個地方的文化、歷史、背景都能像寫好看的故事一樣──他用行雲流水的文字傳達出美麗的風景,不用看照片也能感受某個地方的如夢似幻;他也經常和當地人物或店家聊天,透過文字,將主人貼心的服務及實現夢想的過程感動別人;他也愛美食,推薦的不只是食物的美味,還有烹調者背後的用心。
本書是Clare近年挖掘台灣山林美麗秘境之外,更意外的驚喜。台灣各處有風景,也因此因運而生了許多景觀餐廳,這些餐廳坐擁美景,吃飯時有美好的VIEW,用餐時更有FU有意境。不論是深山裡的竹林小店,或者是溪旁的鐵皮屋,最重要的是景色與美味的融合使人放鬆,生活上、工作上的壓力全都拋諸腦後,當下最想把握的便是什麼都不想,只想好好閉上眼睛,感受環境帶來的自然天籟,回味口中飲盡的花茶香。
特別搜羅全台各地,北中南東嚴選的58家知名景觀餐廳,用中式合菜、西式套餐與日式料理滿足挑剔的味蕾,讓純粹自然的眼前美景成為午後最美麗的畫面,停格在心中。
作者簡介
人氣部落客 Clare
經常帶全家人遊遍全台灣的業餘旅遊美食作家,走訪過台灣數千個風景區。Clare夢想將來擁有自己的民宿,可以徜徉在靠山面海的國度裡,和大海、山巒、雲海、迷霧做朋友。更喜歡和讀者們分享,告訴他們台灣有多美!
2006年成立部落格「Clare的生活品味」至今,已有將近800萬人次造訪瀏覽!寫過的文章數千篇,擁有不少國內外讀者。多篇文章入選「中時部落格嚴選好文」、超過180篇網誌文章獲選雅虎奇摩「吃喝玩樂」首頁。「奇摩站長工具排行榜」評鑑每日訪客數近萬人、易遊網「玩學達人」人氣首獎、同時決選入圍2009、2011年全球華文部落格獎。
現任無名小站「Clare的生活品味」版主、「農業易遊網」特約記者、「聯合新聞網」旅遊休閒版專欄作家。
部落格輝煌經歷│
2008年:「台灣部落格大獎賽」非政經組優選、「中時部落格」嚴選優格、入選「無名小站」筆記本旅遊部落格「主題達人」。
2009年:易遊網月薪10萬玩學臺灣」最佳人氣10萬元首獎、年度最佳新北市部落格大獎佳作、年度部落客樂活北縣低碳之旅徵文比賽第3名、全球華文部落格大獎賽決選。
2010年:雄獅旅行社「王牌試睡員」寫手徵選活動決賽臉書按讚票選第4名、「台灣部落格大獎賽」旅遊情報類優選佳作、奇摩站長工具排行榜部落客總排名第60名。
出版作品│
《望燈的日子》散文集,頂淵出版社,1994年出版
《發現那麼美的台灣》天下雜誌,2008年出版(合著)
《此生必去!台灣山林旅遊秘境》凱特文化,2011年出版
部落格:http://www.wretch.cc/blog/l50740
臉書:http://facebook.com/clare50740
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精采好文搶先看
桃園龍潭「壹等賞觀景茶園」:一甲子金字招牌茗茶史
要在北部地區找一處景觀奇佳、餐點也誘人的餐廳,往往難以兼顧,但是龍潭台地上的「壹等賞觀景茶園」卻是少數做到讓人吃得開心、逛得盡興的好去處。
「壹等賞觀景茶園」的餐廳地點位於桃園龍潭與新竹關西交界,第一次到這裡,發現這附近都佈滿茶園,真是名符其實的茶鄉。
涼風輕拂櫻花雨
為了讓茶園發揮更大的經濟效益,「壹等賞觀景茶園」目前的主人將茶園轉型為景觀餐廳的模式經營,也成就了休閒觀光的精緻農業典範。
「壹等賞觀景茶園」除了園區前有草坪、魚池外,周遭均佈滿茶園,假日來此走走,順便中午用餐,算是不錯的選擇,當然,若要享受這裡的夜色和清新的空氣,晚上來此用餐也很棒。
受台地地形影響,加上園內種植高大的椰子樹,飯後坐在這裡乘涼,可以感受陣陣涼風吹拂的快意。「壹等賞」建築簡單、素雅,有日式風,也參雜中、西式味道,餐廳旁還種了幾棵櫻花樹,每年櫻花盛開時,想必眼下的景色必定是美不勝收。
拔絲地瓜必點佳餚
餐廳內採用大片透明窗戶,可以一邊用餐,一邊欣賞窗外景致,增添用餐氣氛。這裡的餐點美味又有特色,一般人總以為龍潭因屬於客家鄉鎮,菜餚會較為油膩,然而這裡的菜色卻綜合歐菜與台菜精華,完全沒有吃到客家菜油膩的感覺,許多菜餚會點綴一些茶葉,飯前還先提供一壺茶讓客人品嚐,取名「龍泉茶」的包種茶系喝來甘醇,增加用餐的興致。
菜色中必點的茶油菜飯算是一絕,跟上海菜飯類似,飯內有青江菜,又加入了茶油,吃來爽口,據說對胃潰瘍具有療效。其他菜色如:鬼馬鮮蚵、鐵板鴕鳥肉、烘烤五香肉、竹生雞肉片湯、悶桂竹筍、翠玉炒金針、黃金豆腐、和風中捲等,也都是精緻美味。其中,拔絲地瓜則是每桌顧客必點的甜點,來此用餐,每桌顧客幾乎是杯盤狼藉,令人回味無窮。
由於這裡遠近馳名,每逢假日來此用餐的顧客相當多,因此計畫來用餐的朋友最好能預先訂位。另外,由於顧客眾多,店家會限定用餐時間。時間一到,服務人員會準備茶水讓食客到戶外繼續聊天、休息。
來到這裡,三五好友在外頭的露天咖啡座聚會、聊天,享受美味後的涼意與悠閒,更是極佳選擇。
傳承的榮景
「壹等賞觀景茶園」已傳至第四代,它的前身專攻製茶,日據時代昭和十三年(1938年),主人的曾祖父曾因種植、製作的茶葉獲得日本官方舉辦之全台灣茶葉比賽「特等獎」,日語稱為「一等賞」。
民國70年間,前總統李登輝任職台灣省主席時,因為對當地茶葉的純香甘洌留下深刻印象,還特別為其命名為「龍泉茶」。
六十年後,第四代主人徐福鉅於民國87年(1998年)也贏得茶葉比賽的「特等獎」,與其曾祖父得獎記錄,恰巧相隔一甲子。
壹等賞觀景茶園
地址:桃園縣龍潭鄉高原村中原路二段170巷93弄58號
電話:03-4116788、4116700
營業時間:平日11:30~14:00、17:30~20:00
假日11:00~14:00、17:00~20:00
備註:刷卡無
交通指南
•自行開車:從龍潭交流道下,右轉大昌路往關西、小人國、六福村方向的台3線省道走,過了凌雲國中,直行接桃63號(中原路),行至黛安芬工廠,從對面的檳榔攤旁巷子進入可抵。
周邊順遊景點
小人國、渴望村、龍潭觀光大池、石門水庫、石門活魚街、三坑老街、大溪老街
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