料理甜甜圈 親子廚房:小朋友愛吃又健康的料理

料理甜甜圈封面  

東森電視 開心上菜

(隨書附贈:親自互動學習畫冊)


 

青菜不再難以入口,鍋鏟不再是大人的專利

榮獲台灣媒體觀察教育基金會2012年優質兒童暨青少年節目5顆星獎—「料理甜甜圈」開心上菜!

 

香蕉哥哥與大小姐一起教你完成屬於自己的創意料理,

輕鬆零負擔走入廚房,找到親子間的美味記憶點!

 

不挑食、有主見、樂學習、重分享

13大主題規劃,50道愛的創意料理輕鬆上桌!

  

營養均衡的活力快食—芒果漢堡、小太陽三明治、班迪尼克蛋、繽紛飯糰……

清新健康的水果入味—百香果豆腐、培根香蕉捲、蕃茄燴飯、焗烤蕃茄盅……

拒絕挑食的創意料理—金沙瓜瓜、蕃茄可樂飯、紅嘟嘟起司餃、雞球菜心……

親子共享的美味記憶快樂親子丼、土魠魚羹湯、橙汁魚排、紫米雞肉丸……

絕無負擔的私房甜品—酷炫芒果冰沙、地瓜冰淇淋、水果樂園、布丁蛋糕……

  內容簡介

由香蕉哥哥和超可愛的大小姐一起主持的「料理甜甜圈」,是東森幼幼台2011年最新自製迷你節目,透過簡單的方法,教小朋友運用簡單的食材和道具,也可以創作出屬於自己的美味料理!

本書以飲料、漢堡、飯糰、土司、水果類、肉類、瓜類等等豐富多元的各式主題作為基礎,創造許多好吃、好玩又營養美味的小小創意料理,所有菜色都是生活裡不可忽略的重要營養,從做中學,從學習中相互成長,親子關係在50道愛的料理中,從構思開始,備料、調味、步驟、延伸發想……一步一步成為善於和孩子溝通的父母、學會成為一位不挑食、有主見的健康寶貝!讓每一道菜都是親子之間的五星級料理,懂得滿足,樂於分享,每一種食物的味道都將充滿了愛與關懷!

 書籍目錄

美味主題:飲  料—多多變變變、酷炫芒果冰沙、酸甜蛋蜜汁

美味主題:漢  堡—活力南瓜漢堡、花心培根堡、芒果漢堡、香濃白醬麵堡

美味主題:百 香 果—百香果優格果凍、青香脆脆瓜、香香蝦球、百香果豆腐

美味主題:地  瓜—小太陽三明治、香Q起司地瓜、地瓜冰淇淋

美味主題:紅 蘿 蔔—圓滾滾紅蘿蔔湯圓、紅蘿蔔煎餅、紅蘿蔔蛋糕、紅嘟嘟起司餃

美味主題:蛋 料 理—三色QQ蛋、快樂親子丼、茶碗蒸、班尼迪克蛋

美味主題:蕃  茄—蕃茄燴飯、焗烤蕃茄盅、義式蕃茄蔬菜湯、蕃茄可樂飯

美味主題:雞  肉—雞球菜心、涼拌雞絲、蔬烤雞腿捲、紫米雞肉丸

美味主題:香  蕉—香蕉牛奶布丁、香蕉巧克力餅乾、香蕉布朗尼、培根香蕉捲

美味主題:飯  糰—鮪魚飯糰、繽紛飯糰、台式傳統飯糰、丸子飯糰

美味主題:瓜瓜料理—寶石瓜瓜、紫色棉棉球、金沙瓜瓜、絲絲入肉

美味主題:海  鮮—橙汁魚排、月亮蝦餅、土魠魚羹湯、鮭魚餃

美味主題:土  司—土司蝦捲、起司玉米餅、水果樂園、布丁蛋糕


作者簡介

東森電視

 在全體同仁的努力下,東森電視台的節目口碑、社會評價已深受台灣觀眾肯定。未來,將持續秉持「堅持卓越品質,穩建紮實經營」的經營信念,為海內外華人 提供更豐富、更優質的媒體資訊娛樂服務,以期成為華人第一品牌之媒體領航者,持續閃亮東森電視的「第一品牌」。

在為台灣寫下一頁頁媒體傳奇的同時,東森也不忘為弱勢族群發聲代言,讓媒體真正成為社會進步的力量。根據調查,在觀眾認知中,東森頻道家族為具有高度「注重公益」及「社會責任」之優質形象。 東森電視台過去幾年在台灣的發展,不論在收視率、市場佔有率或廣告業績,均已奠定有線頻道第一品牌的地位,未來為因應媒體全球化、國際化的趨勢,東森電視台進軍國際的腳步將不斷加快,全力拓展大陸、北美、中南美、東南亞、紐澳、歐洲等地之頻道落地、節目版權銷售事業,期使東森電視台邁向國際市場,成為國際華文媒體領航者。

 「料理甜甜圈」主持人—香蕉哥哥

深獲小朋友喜愛的香蕉哥哥,優質形象也相當得到家長們的肯定。香蕉哥哥很喜歡自己動手作點心,以香師傅的角色帶領大小姐兩位小朋友一起做料理,能充份營造出「親子」的氛圍,進而獲取家長與小朋友的認同感。

 「料理甜甜圈」主持人—大小姐(兆絃、愛子)

活潑可愛的大小姐,以「史上最年輕的女子團體」成功擄獲兩岸三地大人小孩的眼光!以大廚、小廚的角色跟著香蕉哥哥一起做料理,不但能滿足小朋友喜歡當父母的小幫手的期待,更能以天真純稚的反應營造節目更多歡樂的感受。

 

 精采內容搶先看

 香Q起司地瓜球

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 地瓜料理層出不窮,

 甜蜜蜜的地瓜球更是隨處可見!

 香甜軟Q的地瓜球是美妙的下午小點,

 一顆一顆入口,就像吃下快樂的祕密一樣令人雀躍!

 健康好食材

 地瓜泥  180 公克

 砂糖     80 公克

 地瓜粉   75 公克

 糯米粉   30 公克

  絕妙好調味

 煉乳        適量

 花生粉      適量

 巧克力醬    適量

 料理小聰明

 一年四季,氣候不一樣,地瓜的保存方式,也要跟著變化喔!冬天可以先將地瓜裝於塑膠袋,並將袋子打開,地上鋪一層報紙防潮,再將裝袋的地瓜放在報紙上,置於通風處。夏天溫度較高,一般室溫約3、4天就可能發芽,所以可將地瓜用報紙包起、冰在冰箱底層保鮮。

  DSC00110

 

跟我一起來

1.      在蒸熟的地瓜泥裡,加入砂糖攪拌。

2.      加入地瓜粉及糯米粉攪拌均勻。

3.      揉成麵糰之後,再分成小塊。

4.      包入起司片並搓成球狀,放入油鍋內油炸炸成金黃色。

5.      將炸好的地瓜球,灑上喜歡的調味醬,就完成囉!


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新書活動1.

《料理甜甜圈》創意料理黏土大賽暨新書簽名會

 創意黏土大賽將於2012.05.19()中午12點舉行

 活動地點:台北家樂福新店店(新北市新店區中興路三段1號)

 參加人數:10組(人人有獎),採現場報名制。

活動辦法:於當日11點開始採現場報名,一組為1位三年級以下小朋友+1位家長。共徵求10組分兩梯次進行比賽。每組用粘土捏出書中的料理並由評審進行評選。

 活動獎項:由高仕皮件提供20吋高級旅行登機箱(兩名)、高級學習書包(兩名)及多項好禮。

 當天香蕉哥哥和大小姐會到現場作評審並於會後為大家的新書簽名喔!!


新書活動2.

創意料理繪畫大賽:畫出你最喜歡的料理!

 【活動辦法】::料理甜甜圈新書內的最後一頁附有"繪畫比賽報名表",請小朋友畫出心中最喜歡的一道菜或一份料理,並將報名表寄回凱特文化就有機會得精美好禮。

 【活動時間】:即日起~101630日止,以郵戳為憑。

 【公布結果】:得獎名單將於1017月20日前公佈於凱特文化部落格及facebook粉絲團。

 【活動贈品】:由高仕皮件提供20吋高級旅行登機箱(兩名)、高級學習書包(兩名)及多項好禮。

 【活動規則】:  

  1. 1所有獎項均不可兌換現金。
  2. 2活動截止日:101年6月30日止,以郵戳為憑;所有獎項兌換的有效期限:101年9月30日止
  3. 3得獎名單將於101年7月20日前公佈於凱特文化部落格及facebook粉絲團。
  4. 4所有獎項得獎者未於於101年09月30日前兌換者,視同放棄。
  5. 5每人僅有一次參加機會,若經查證屬實得獎者為重複人選,將取消資格。
  6. 6請讀者將讀者回函寄出前確認寄件聯絡資料是否完整無誤,請確認您所填寫的真實姓名、聯絡電話、EMAIL資料均為正確,若因資料填寫不全或不正確者,以致延遲或無法確實聯繫活動通知或得獎相關訊息,恕不負責任。
  7. 7得獎名單於活動網站公佈,並以得獎人於本活動所填寫之e-mail方式寄發得獎通知。得獎人未依指定時間辦理得獎程序者,或因資料填寫不全或不正確者以致無法聯繫者,則視為自動放棄得獎資格。
  8. 8本活動參與人及贈品寄送地區,僅限台、澎、金、馬。
  9. 9本活動應由本人親自參與,不得由他人代為參加,或冒用他人資料,或透過任何電腦程式參與活動,若有違反常理之異常狀況者,凱特文化有權取消抽獎或得獎資格。
  10. 10參加本活動之留言文字,如有任何猥褻文字、惡意攻擊、廣告性質或一切與活動內容無關之文字,若經發現,立即予以刪除。
  11. 11參加者同意授權主辦單位,得因推廣或行銷相關活動之目的,使用、重製或編輯參加者之留言文字,並得以使用於相關行銷媒體。主辦單位有權保存留言文字,作為資料存檔,並提供給其他方瀏覽、轉寄及下載使用。
  12. 12如個人有任何因寄送過程的問題,所送出之資料有延遲、遺失、錯誤、無法辨識或損毀之情況,主辦單位不負任何法律責任。
  13. 13本活動獎項以公佈於本網站上的資料為準,如遇不可抗拒之因素,主辦單位將保留更換其他等值獎項之權利,得獎者不得要求獎品轉讓、或折換現金。
  14. 14參加本活動者,若登錄資料不實或不正確,或有違反活動規範之行為,主辦單位有權取消抽獎或得獎資格。
  15. 15贈品將於8月底前寄出

如有問題請電洽凱特文化02-2263-3878

 



書系:樂活32 | ISBN:978-986-6175-70-1 | 出版社:凱特文化 | 出版日期:2012-04-21  |定價:300元

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