KATE Publishing

2017凱特文化3月新書書訊

營養師的36日進食計畫

：正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One！

張珮蓉—著作

營養師 張佩蓉Queena的三食三餐

附錄加上36日進食餐桌食曆，6大週日日食譜這樣吃！

【拜託冰箱‧瘦身版】 上班族最需要的輕體塑纖餐點一次上手

宅在家｜朝九晚五｜外出用食，都可以盡情享「瘦」

上班族這樣瘦！從選材、料理、一日熱量規劃到外食的全方位輕體功能書

減重餐很難吃？吃不飽？沒變化？　嚴選健康食材 ＋ 餐桌烹調指南

幫你計算好6週每日分量所需，掌握食物的美味法則～

☆三餐配好好，早‧午‧晚不用愁

每一大類收錄完整三天X三餐菜單，食材、份量經營養師精心挑選與計算，打造出一人份的瘦身食譜，兼具減重與多重功能，不僅能吃出想要的功效，更能吃出完美身材。

☆36天全方位食譜，減重餐不再無趣難吃

多達36天、108餐多變化的菜單內容，整個月天天享用到各式不同料理，不會陷入瘦身餐不知道吃什麼、吃到不想再吃的窘境。

☆外食不難，營養師親自帶你點餐去

營養師帶你走進店裡，親自點餐給你看！完整外食挑選範例加上減重小撇步，平日小吃或朋友聚餐，吃外食再也不會有選擇障礙。

內容簡介

張佩蓉（Queena）營養師帶大家由基礎的營養觀念切入，教導大家正確的減重觀念、進食順序、飲食與運動的搭配以及遭遇停滯期該如何突破；接著再帶大家進入實際餐食製作，36天料理好你的三餐飲食。此外，營養師親自示範外食點餐順序與注意事項，怎麼吃得健康享「瘦」又有飽足感。

目錄

推薦序1
推薦序2

作者序

CHAPTER I  瘦身的基礎觀念

Q1瘦身不能餓肚子，營養要均衡

Q2吃對食物有方法，先後順序吃對了嗎？

Q3澱粉食物不能吃？認識醣&糖

Q4這樣吃真的可以瘦嗎？坊間常見減重法大破解

Q5飲食+運動瘦身效果加倍！運動前中後的飲食大解析、簡易瘦身運動

Q6熬夜睡眠不足容易胖，你也常常吃宵夜嗎？

Q7遇到停滯期該怎麼辦？攻破停滯期的三策略

Q8打造吃不胖體質，教你提升基礎代謝率！

CHAPTER II  36天108餐減重食譜

 ​​​​​​輕食篇| 簡易DIY便當| 素食篇
抗皺緊緻篇| 飽足感滿滿篇| 美白淡斑篇
好氣色篇| 祛痘淨膚篇| 消水腫篇
運動塑身篇| 養生排毒篇| 順暢消小腹篇

CHAPTER III  外食族，要怎麼吃？

平日外食
聚餐外食

附錄：營養師的36日進食計畫

作者簡介

作者︱張佩蓉營養師（Queena Chang）

張佩蓉，一位熱愛健康飲食與運動的營養師，深深地認為飲食與運動兩者是密不可分地，希望能將健康「動吃」的觀念發揚出去，因此成立了Q老師營養教室，分享自身運動與飲食的心得，希望帶領大家一「動吃動吃」！
致力於研究健康減重、運動營養及糖尿病、腎臟病等疾病營養，具豐富的減重、保健食品與營養諮詢經驗，也是許多媒體平台的健康諮詢專家，常受邀至各大電視台節目及各社區、學校、企業等機構授課演講，秉持著人以「食」為本，只要由根本培養起，必然能活得健康又快樂，享「瘦」屬於自己的美好人生。

學經歷｜中山醫學大學營養學系學士，中華民國高考營養師，腎臟病專科營養師，中華民國糖尿病衛教師，
曾任國泰綜合醫院、振興醫院、御絨中醫診所減重門診營養師、華聯國際生技有限公司營養顧問。

著作｜合作撰寫書籍《變身超吸睛自然系美女》

書系：好食光19

ISBN：978-986-93909-4-1

出版社：凱特文化

出版日期：2017-3-18

特價：新台幣NTD350元／港幣HKD117元

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