- Jul 16 Mon 2012 20:49
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《幸福過日子 一○○種人情味便當時光》7/21溫暖上市 /8月份廚藝分享會訊息
- Jul 16 Mon 2012 19:43
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【KURT】→《幸福過日子》之吃飯時間
「今天中午(晚餐)吃什麼?」這是我與同事們日復一日的關鍵命題,便當小吃西點速食…在口味適切的前提下,久而久之,從選擇題變成了是非題,吃或者不吃?而東西就是那些了(另一致命選擇就是711)…
後來棚拍當天,吃著梅子用來拍攝的那桌飯菜,明太子散壽司、炒蘿蔔乾、梅汁紫高麗、蜜汁核桃柴魚片(後三者小菜才是我以為的料理中最偉大的部分)…已經無法記憶多久不曾在飯桌上專心吃食了,我是指真正的吃飯時間,譬如過往在上午第四堂課的小學課桌椅前靜候倒數最後十分鐘,講台旁的蒸飯箱早已提前逸出米粒與飯菜熟熱、飽滿的食材香氣,雖略顯紛雜卻讓每個人渴切異常(當時我們便簡單天真地以為這就是一天的快樂了)。多年後才發現,當時所擁有的其實是一種能放心讓自己安靜下來的能力(孩子時候是那樣地容易專心),那將隨時間與生命慾望逐步消失殆盡,而此刻我已進入那種只能在麵攤座位上看著幾乎已能默誦的菜單去挑選較能調適本日情緒的菜色(湯的或乾的或切點小菜)—不得不與被迫的生活。
於是,可以回想起上一次吃飯時間嗎?嚐到米粒的嚼勁與水分、嚐到食材的鮮味與口感、嚐到富有層次的調味與煮食者的情意…
後來棚拍當天,吃著梅子用來拍攝的那桌飯菜,明太子散壽司、炒蘿蔔乾、梅汁紫高麗、蜜汁核桃柴魚片(後三者小菜才是我以為的料理中最偉大的部分)…已經無法記憶多久不曾在飯桌上專心吃食了,我是指真正的吃飯時間,譬如過往在上午第四堂課的小學課桌椅前靜候倒數最後十分鐘,講台旁的蒸飯箱早已提前逸出米粒與飯菜熟熱、飽滿的食材香氣,雖略顯紛雜卻讓每個人渴切異常(當時我們便簡單天真地以為這就是一天的快樂了)。多年後才發現,當時所擁有的其實是一種能放心讓自己安靜下來的能力(孩子時候是那樣地容易專心),那將隨時間與生命慾望逐步消失殆盡,而此刻我已進入那種只能在麵攤座位上看著幾乎已能默誦的菜單去挑選較能調適本日情緒的菜色(湯的或乾的或切點小菜)—不得不與被迫的生活。
於是,可以回想起上一次吃飯時間嗎?嚐到米粒的嚼勁與水分、嚐到食材的鮮味與口感、嚐到富有層次的調味與煮食者的情意…
- Jul 04 Wed 2012 15:34
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(內有簽書會最新訊息!)廣大粉絲串聯要求出版。孫協志‧韓瑜 愛的故事全記錄 5/25閃光上市
- Jun 18 Mon 2012 18:34
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預購 陳勢安《雙子星》新書已於6/18寄出
有預購 陳勢安【雙子星】新書的書迷們,今日書本都已寄出了喔!
還請書迷們這幾天注意一下快遞或是郵局包裹,如在6/22(五)前還未收到,再麻煩來電告知,謝謝!
TEL:(02)2263-3878
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TEL:(02)2263-3878
- Jun 14 Thu 2012 18:36
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搭便車教授-暖暖的《搭便車,繼續歐洲》,6/21繼續上路(搭便車教授的暑期必修課,歡迎參加!)
- Jun 14 Thu 2012 17:00
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【KURT】→《搭便車,繼續歐洲》之Desperado
搭便車,暖暖提到了很多人,各種國籍(與各種念頭)的司機、沙發衝浪主人,甚或是街頭偶遇之同行者,卸除語言、髮色、體型等等屬於人的外在差異性,其實每個人皆如此相似—我們都曾偶遇在城市某處迂迴迷途的負重的外籍旅人而一時心存同理卻因語言之窘困反倒害羞地遲疑不前的情緒。那是一種多麼細膩富有層次的人類情感吶…
然而、我似乎再也無法想起那些了、甚或再沒有那樣供以細細回想的時光了…
我發現自己(你們也如此嗎)越來越慣於讓一切被任意忘失了…那些從身旁短暫離去或閃身而過的人,竟就不再復返了,只是眼見並記憶那種離開的畫面,傷逝而飄零孤寂之感。當暖暖聊起了法國的D先生、愛爾蘭的派迪或挪威的艾瑞克,我總是想,或許是因為擁有這樣可以自然、熱切地與人靠近、共處的能力(我想起了謝怡芬小姐)而使這些文字不僅是片面之詞,更充滿畫面之立體輪廓與聲音線條。而是否這已成為此刻我難以抵達之心境,當每每閱讀此類壯遊個人斷代史之書,心中不禁感到對自我生命的愧疚、挫敗與遺憾…
然而、我似乎再也無法想起那些了、甚或再沒有那樣供以細細回想的時光了…
我發現自己(你們也如此嗎)越來越慣於讓一切被任意忘失了…那些從身旁短暫離去或閃身而過的人,竟就不再復返了,只是眼見並記憶那種離開的畫面,傷逝而飄零孤寂之感。當暖暖聊起了法國的D先生、愛爾蘭的派迪或挪威的艾瑞克,我總是想,或許是因為擁有這樣可以自然、熱切地與人靠近、共處的能力(我想起了謝怡芬小姐)而使這些文字不僅是片面之詞,更充滿畫面之立體輪廓與聲音線條。而是否這已成為此刻我難以抵達之心境,當每每閱讀此類壯遊個人斷代史之書,心中不禁感到對自我生命的愧疚、挫敗與遺憾…
- Jun 12 Tue 2012 14:58
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侯昌明、曾雅蘭全面抗漲《生活一級棒》省錢及生活智慧100招及活動消息
- Jun 11 Mon 2012 20:37
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【LINUS】→天下有情人共同見證《愛的故事》
演藝圈最幸福的情侶檔孫協志和韓瑜終於結婚了(聽到這裡,通常要放鞭炮外加掌聲鼓勵)!小編L因為長期和協志配合出版,所以基本上都能得到孫氏夫妻的最新重要近況!也因此深深體會到要幫人保守秘密是很痛苦的一件事,幸好我夠宅,也沒有鎂光燈會對著我,因此我可以很順利讓這些事情「聽過就忘」,反而跟著大家一起接收最新消息時,還會有同步UPDATE的鐵粉心情,一直發出「喔喔喔!原來如此!」的驚嘆。
幾次和協志和小瑜碰面,和他們討論新書製作,從《幸福花嫁的決定》、《氣樂東京》到《永志不瑜(愛的故事)》,在我眼前都是一副鶼鰈情深、夫唱婦隨的模樣,真的是羨煞旁人。雖然小編近視甚深,但目睹這般恩愛的畫面還是頗為刺眼,每次和他們道別後還是會心生一股羨慕又嫉妒、陷入自言自語的小劇場模式。但話說回來,他們即使連鬥嘴都看得出好感情,這就是感情最好的狀態,好像天生就注定是該選擇彼此為另一半那樣自然。
小編是相信一見鍾情、也相信天長地久的人。一旦看對眼,那可是天崩地裂都無法拆散的(就算2012年是世界末日也一樣,沒在怕的啦!),不過緣分這檔事還是最重要的,和協志、小瑜聊天的同時,我深深相信,如果不是兩個人有緣,又怎麼能在第一次見面沒有互動、第二次見面留下好印象、在接著剛好有了共事的機會(更何況還沒有對到戲)、最後卻在旁人都無法察覺的情況下滋長愛苗,所謂愛的真諦,其實看他們兩人就知道了,才短短不到兩年(兩年耶!看官們請憑良心說,你現在這一任交往滿兩年了沒XD)他們就決定結婚,而且口徑一致認為,不管媒體怎麼捕風捉影,感情的實在,其實自己最清楚、也最知道彼此的心意。
- Jun 06 Wed 2012 14:54
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天后陳勢安超越自我代表作,陳勢安《雙子星》6/16真實上市(含北中南簽書會訊息!)
- May 18 Fri 2012 16:00
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2012台北國際觀光博覽會-夏季旅展 凱特文化5/25-5/28大會舞台活動須知(內有陳勢安預購須知)
- May 17 Thu 2012 20:10
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2012年台北國際觀光博覽會
- May 11 Fri 2012 17:34
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ANN's Day 5。19許瑋甯告訴你那些關於美好的味覺記憶











